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Cuisine collective… qu’attendez-vous pour vous régaler ?!

La cuisine fourmille en ce mercredi matin… quelques cuisinières amateurs s’activent autour des fourneaux et de bonnes odeurs chatouillent d’ores et déjà nos narines. Aujourd’hui, c’est le grand jour : 5 recettes sont en cours de préparation. Boulettes de boeuf aux pêches, crème de champignons, poulet cordon-bleu, gâteau Reine Elisabeth et des muffins aux courgettes …

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L’éthologie, ou le pouvoir de murmurer à l’oreille des chevaux

J’ai des chevaux. Plusieurs. Des petits, des moyens, des grands. Des vieux, des un peu plus jeunes. Des gros, des parfois un peu gras, des (très rarement) un peu plus minces… Des têtus, des mignons tout plein et surtout… des boules d’amour à l’état pur. Ces grosses bêtes à quatre pattes m’apprennent beaucoup. Derrière leur …

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l'école de la liberté

La ferme des enfants… ou la liberté de devenir soi-même

5 jours qui en paraissent 30, tellement leur contenu est dense, riche, précieux… Il y a des jours qui nous semblent longs et on aimerait juste qu’ils cessent enfin. Le temps s’éttttirrreee alors, s’allonge doucement, prend toutes ses aises. Mais là, c’est différent. Les journées sont longues, mais on voudrait qu’elles contiennent 25… 30 heures …

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Hébergements testés et approuvés (ou pas) en Inde du Nord

Après un voyage en Inde du Nord durant 15 jours, je vous liste ici les hébergements dans lesquels j’ai pu résider. Ayant joué la carte du confort et sachant qu’il n’y a pas vraiment d’hôtels de moyenne classe en Inde, il s’agit principalement d’hôtels de haut standing à des prix toutefois très raisonnables pour des …

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Inde du Nord - Feel it ! Le voyage intuition

Inde du Nord – Circuit touristique de 15 jours

Après un voyage en Inde du Nord durant 15 jours, je vous propose un circuit type pour une découverte touristique mêlant tradition et spiritualité. En souhaitant que cela vous inspire pour votre prochain voyage ! Jours 1 & 2 : Delhi « Old Delhi » Découverte de ses monuments antiques, rues étroites et bazars animés. Jama Masjid Aussi …

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trajet bateau Portsmouth - Berthier sur Mer

Portsmouth (NH, USA) – Berthier-sur-Mer (Qc, Canada)

Après un périple en voilier de Portsmouth (NH, USA) à Berthier-sur-Mer (Qc, Canada), je vous livre ici quelques conseils pratiques si le grand large vous appelle… Une façon d’éviter les déconvenues lors d’une première expérience de navigation et de passer du rêve à la réalité. Quelques chiffres pour commencer Lors du voyage réalisé en Juin …

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Où est mon « chez moi » ? Ou expérimenter l’expatriation

Après six mois à l’étranger, une seule envie me fait vibrer : rentrer. Reprendre l’avion, retrouver un terrain connu, mes amis, ma famille, mes habitudes, mon pays. Toutefois, alors que je suis encore québecoise de coeur pour les prochaines 24h, je cherche à mieux comprendre cette envie, qui se manifeste sous de multiples émotions : espérance, …

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5 idées reçues sur le Québec : le vrai du faux

gla gla gla  VRAI !!! Au Québec, il fait froid ! Les températures négatives sont un passage obligé durant l’hiver. -10°C, -20°C, -30°C, voire même -40°C. ET FAUX Toutefois, comparé à la France, ces températures extrêmes demeurent agréables ou disons tolérables. En effet, c’est un froid sec et non humide comme on en a l’habitude en métropole. …

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S’expatrier au Québec : as-tu bien réfléchi ?

Le Québec te fait rêver : emplois à gogo, gentillesse des québecois, ouverture d’esprit, grands espaces… La liste des avantages est longue. Plus tu lis d’articles, plus elle s’allonge. Parfait ! C’est un bon début car te voilà motivé(e) à démarrer tes démarches pour franchir l’Océan Atlantique et démarrer une nouvelle vie. Je t’encourage pleinement …

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immigration

Visa Jeune Professionnel au Québec

Le Québec dit vouloir attirer plus d’immigrants en 2017 (lire l’article ici) dont plus de français (lire l’article ici). Une façon de palier à la baisse du taux de natalité depuis plusieurs années ? Toujours est-il que cela offre – en apparence – une chance incroyable aux français tentés par l’expérience québecoise. Après un séjour …

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