Québec

cuisine collective

Cuisine collective… qu’attendez-vous pour vous régaler ?!

La cuisine fourmille en ce mercredi matin… quelques cuisinières amateurs s’activent autour des fourneaux et de bonnes odeurs chatouillent d’ores et déjà nos narines. Aujourd’hui, c’est le grand jour : 5 recettes sont en cours de préparation. Boulettes de boeuf aux pêches, crème de champignons, poulet cordon-bleu, gâteau Reine Elisabeth et des muffins aux courgettes …

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trajet bateau Portsmouth - Berthier sur Mer

Portsmouth (NH, USA) – Berthier-sur-Mer (Qc, Canada)

Après un périple en voilier de Portsmouth (NH, USA) à Berthier-sur-Mer (Qc, Canada), je vous livre ici quelques conseils pratiques si le grand large vous appelle… Une façon d’éviter les déconvenues lors d’une première expérience de navigation et de passer du rêve à la réalité. Quelques chiffres pour commencer Lors du voyage réalisé en Juin …

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lost home

Où est mon « chez moi » ? Ou expérimenter l’expatriation

Après six mois à l’étranger, une seule envie me fait vibrer : rentrer. Reprendre l’avion, retrouver un terrain connu, mes amis, ma famille, mes habitudes, mon pays. Toutefois, alors que je suis encore québecoise de coeur pour les prochaines 24h, je cherche à mieux comprendre cette envie, qui se manifeste sous de multiples émotions : espérance, …

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drapeau quebec stereotypes

5 idées reçues sur le Québec : le vrai du faux

gla gla gla  VRAI !!! Au Québec, il fait froid ! Les températures négatives sont un passage obligé durant l’hiver. -10°C, -20°C, -30°C, voire même -40°C. ET FAUX Toutefois, comparé à la France, ces températures extrêmes demeurent agréables ou disons tolérables. En effet, c’est un froid sec et non humide comme on en a l’habitude en métropole. …

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PENSER

S’expatrier au Québec : as-tu bien réfléchi ?

Le Québec te fait rêver : emplois à gogo, gentillesse des québecois, ouverture d’esprit, grands espaces… La liste des avantages est longue. Plus tu lis d’articles, plus elle s’allonge. Parfait ! C’est un bon début car te voilà motivé(e) à démarrer tes démarches pour franchir l’Océan Atlantique et démarrer une nouvelle vie. Je t’encourage pleinement …

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la synchronicité en voyage

Quand la synchronicité s’invite en voyage

  Les voyages invitent aux rencontres. De nouvelles têtes, de nouvelles personnalités, de nouvelles idées. Un bon bol d’idées bouillonnantes en perspective, de discussions passionnées, d’apprentissages insoupçonnés. Je tais les noms, les lieux et les dates, car cette rencontre recèle des coins de mystère. C’est une invitation au renouveau, à l’expérimentation et à la magie …

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